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Sie ist im Atlantik, im Indischen Ozean und im Pazifik verbreitet.
Auch im Mittelmeer, Marmara, Schwarzen Meer und Asowschen Meer
Auch im Mittelmeer, im Marmara, im Schwarzen Meer und im Asowschen Meer wird er gefangen.
Auch im Mittelmeer, im Marmara, im Schwarzen Meer und im Asowschen Meer wird er gefangen
Es ist in Spanien gefangen
Fettreicher Fisch mit Proteinen von hohem biologischen Wert, den Vitaminen A, B3, B6, B9 und B12 und Mineralien wie Eisen, Phosphor, Magnesium, Kalium und Natrium
Sehr schmackhaft, auf einfache Weise zubereitet, ohne Fett oder Soßen: gegrillt, gebraten oder gebacken
Das Fleisch darf nicht zu lange gekocht werden, damit es nicht austrocknet und zäh wird. Eine Lösung besteht darin, das Fleisch in einer Marinade zuzubereiten und etwas Öl hinzuzufügen, bevor es in den Ofen kommt, oder es während des Bratens mit Gemüse wie Tomaten und Zwiebeln zu belegen. Er kann auch mit einer Muschelsauce oder einer Tomatenvinaigrette serviert werden
