Polenta ist ein Gericht, das ursprünglich in Italien als Eintopf zubereitet wurde, heute aber in weiten Teilen Europas und Südamerikas verbreitet ist. Er wird durch Kochen von Maismehl hergestellt, wodurch ein Püree oder eine Paste entsteht, die direkt als Eintopf verzehrt oder als Beilage zu jedem Rezept hinzugefügt werden kann. Diese Polenta ist instant, d.h. sie ist in 1 Minute fertig. Da es aus biologischem Mais hergestellt wird, ist es reich an Ballaststoffen, Vitamin B und Kohlenhydraten, was es zu einem sehr verdauungsfördernden und energiereichen Nahrungsmittel macht.
Verwendungshinweise:
Verwenden Sie 60 Gramm Polenta pro Portion und ein Verhältnis von 4 Maß Wasser zu 1 Maß Polenta. Etwa 1 Minute lang aufkochen lassen und dabei ständig rühren, bis die Masse eindickt. Die Polenta ist nun fertig. An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Wenn er fertig ist, recyceln Sie den Behälter.
Polenta kann in vielen Rezepten verwendet werden. Man kann sie als Beilage zu Fleisch und Fisch verwenden oder ein Omelett daraus machen und mit Käse, Fleisch, Gemüse und allem, was einem sonst noch einfällt, servieren - Polenta passt zu allem. Sie können auch köstliche Schinken- oder Jalapeño-Kroketten zubereiten, die gebraten oder gebacken werden können
Zutaten:
Vorgekochter Maisgrieß aus kontrolliert biologischem Anbau.
Allergene: Lupine, Nüsse, Gluten, Sesam, Soja.
Allergene: Lupine, Nüsse, Gluten, Sesam, Soja
