In Perra IPA wirst du eine multisensorische Erfahrung finden, bei der jedes Element seine Rolle spielt, ohne sich zu überschatten. Sein cremiger, feinperlig Schaum bildet eine samtige Schicht, die die aromatischen Verbindungen hält und den Genuss im Glas verlängert. Die geringe Kohlensäure sorgt für ein seidiges Mundgefühl und macht den Kontakt mit dem Gaumen weich und langanhaltend. Visuell lässt sein glänzendes, sauberes Blond die Klarheit des Charakters erahnen, die selbst beim Servieren kalt bleibt. Beim ersten Schluck wirst du eine trockene und direkte Bitterkeit spüren, die die Geschmacksknospen weckt und den Weg für eine Vielzahl von fruchtigen, exotischen und blumigen Aromen freimacht, die sich mit jedem Schluck entfalten. Der mittlere Körper ermöglicht es, die hopfenintensive Intensität mit einer sehr subtilen malzigen Basis auszugleichen, so dass die Erfahrung kraftvoll und gleichzeitig überraschend frisch und leicht ist. Empfohlene Paarungen - Curry-Erdnüsse: begleite die Schärfe mit ihrem trockenen Charakter. - Blauschimmelkäse mit Trüffel: Der bitter-bittere Kontrast verstärkt die Intensität des Käses. - Pimientos de Piquillo gefüllt mit Cabrales-Käse.