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100% Erdbeer-Sojaprotein von Sotya ist ein Proteinpulverzusatz, der aus isolierten Sojaproteinen hergestellt wird, die als IP (Identity Preserved) garantiert sind. Das isolierte Sojaprotein stellt die reinste und effektivste Quelle pflanzlichen Proteins dar. Hoch gereinigt, wird das Sojaisolat schnell absorbiert; laut FAO besitzt Sojaprotein maximale Verdaulichkeit und Verfügbarkeit essentieller Aminosäuren.
Die IP-Zertifizierung bedeutet, dass alle Prozesse zur Gewinnung und Verarbeitung des Produkts sowie der Transport garantiert NON-GMO sind, also nicht genetisch verändert.
Verglichen mit Milchprotein sind die beiden wichtigsten Unterschiede bei der Wahl zwischen Soja- und Milchprotein im Wesentlichen zwei: Sojaprotein enthält keine Laktose und keine tierischen Zutaten.
Sojaproteinisolat (IP-Identity Preserved non-GMO), Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330), natürliche Aromen, Süßstoff: Sucralose (E955; Maltodextrin) und Farbstoff: Rote Beete (E162).
30 g Pulver (ca. 1 Messlöffel) in einem großen Glas Wasser oder pflanzlichem Getränk (250 ml) vermischen, bis es sich auflöst, und sofort trinken. Nicht kochen.
