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Sojaprotein 100% Schokolade von Sotya ist ein Proteinpulver, das aus isolierten Sojaproteinen garantiert IP (Identität bewahrt) besteht. Das isolierte Sojaprotein stellt die reinste und effektivste Quelle pflanzlichen Proteins dar. Hochgradig gereinigt, wird das Sojaproteinisolat schnell absorbiert; laut FAO hat Sojaprotein eine maximale Verdaulichkeit und Verfügbarkeit von essentiellen Aminosäuren.
Die IP-Zertifizierung bedeutet, dass alle Prozesse zur Gewinnung und Verarbeitung des Produkts sowie der Transport garantiert NICHT GVO, also nicht genetisch modifiziert, sind.
Verglichen mit Milchprotein sind die beiden hauptsächlichen Unterschiede bei der Auswahl eines Proteins die folgenden: Sojaprotein enthält keine Laktose und keine Zutaten tierischen Ursprungs.
Sojaproteinisolat (IP-Identität bewahrt nicht GVO), entölter Kakaopulver (Theobroma cocoa L. Bohne), natürliche Aromen und Süßstoffe: Sucralose ((E955); Maltodextrin).
30g Pulver (ca. 1 Messlöffel) in ein großes Glas Wasser oder pflanzliches Getränk (250ml) geben, umrühren, bis es sich aufgelöst hat, und sofort trinken. Nicht kochen.