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Herkunft
Jaén
Extra natives Olivenöl Jabalcuz.
Aus der Sorte Picual. Hergestellt in Los Villares (Süd-Sierra von Jaén).
Hersteller: Jabalcuz
Es ist ein Extra natives Olivenöl aus den Bergen, das direkt aus der Sorte Picual gewonnene Oliven stammt, die in der Sierra de la Pandera angebaut und im November und Dezember geerntet werden, wenn sie den optimalen Reifegrad erreicht haben, während der Envero-Phase und durch mechanische Prozesse verarbeitet werden.