JAG Godello-Doña Blanca ist ein einzigartiger Weißwein, der die Eigenschaften zweier einheimischer Sorten aus Bierzo vereint: Godello und Doña Blanca.

Dieser Wein ist ein authentischer Ausdruck des Terroirs von Bercia und wird aus Trauben alter Weinberge hergestellt, die auf Böden gemischter Zusammensetzung, vorwiegend Schiefer und Lehm, angebaut werden. Sein frischer, mineralischer und ausgewogener Charakter macht ihn zu einem Juwel für alle, die Weißweine mit Identität und Persönlichkeit suchen.

Verkostungsnotizen Jag Godello-Doña Blanca:

Aussehen: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen, das Frische und Jugend kennzeichnet.

Nase: Intensive und elegante Aromen mit Noten von weißen Früchten wie Birne und grünem Apfel, begleitet von Zitrusnoten wie Zitrone und Grapefruit. Hervorzuheben sind florale Nuancen von Jasmin und ein mineralischer Hintergrund, der an den Schiefer und die Böden seiner Herkunft erinnert.

Gaumen: Frisch und lebendig, mit einer perfekt ausgewogenen Säure, die Struktur und Lebendigkeit verleiht. Am Gaumen sind Zitrusfruchtaromen und eine leichte Kräuternote wahrnehmbar, gefolgt von einem langen und anhaltenden Abgang mit einer deutlichen mineralischen Note.