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WILLKOMMEN IM SCHRANK DES IBERISCHEN SCHINKENS
Bei offiziellen Präsentationen werden wir Ihnen sagen, dass Jamones Leandro eine Premium-Marke für 100 % iberische Produkte aus Eichelmast mit der geschützten Ursprungsbezeichnung Dehesa de Extremadura ist. In kurzen Abständen werden wir jedoch gestehen, dass Jamones Leandro als Familienprojekt geboren wurde, um die historische Tradition des Schinkens fortzusetzen
Unser Ziel ist es, den Geschmack des Schinkens, der schon unsere Großeltern begeistert hat, wieder aufleben zu lassen
Die gleichen reinen iberischen Aromen, das gleiche Paradies der Weiden der Extremadura, die gleiche handwerkliche Sorgfalt, die den Schinken gestern auf den Tisch brachte... Aber ohne Filter, ohne "Gourmet"-Ansprüche und ohne die Zumutungen von heute
Da wir es nirgendwo finden konnten, haben wir beschlossen, es selbst zu machen. Auf unsere eigene Weise.
Das sind unsere Grundsätze, OF PURA CEPA.
1. WIR GLAUBEN, dass gute Zeiten nach gutem Schinken verlangen
Zu feiern, zu teilen, zu begleiten. Nichts gehört so sehr zu uns, wie am Tisch zu sitzen mit einem guten Schinken in der Mitte, der seltsamerweise immer vor seiner Zeit ausgeht.
Wir glauben, dass gute Zeiten nach gutem Schinken verlangen.
Zum Feiern, zum Teilen, zum Begleiten
Der Schinken ist immer da. Und das wollen wir beibehalten.
2. WIR GLAUBEN, dass Schinken natürlich genossen werden kann.
Glauben, dass Schinken natürlich genossen werden kann
Wir machen iberischen Schinken, den jeder genießen kann, ohne Filter oder Mystik. Nur weil es sich um ein gastronomisches Juwel handelt, muss man kein Meister der Schinkenherstellung sein, um es zu schätzen
3. WIR GLAUBEN, dass die besten iberischen Schinken für sich selbst sprechen.
3
Wir werden nicht von den besten Köchen der Welt empfohlen. Wir werden von denjenigen empfohlen, die unseren Schinken bereits gekostet und beschlossen haben, ihn mit anderen zu teilen (auch wenn sie am liebsten jeden einzelnen Bissen essen würden).
Das ist unser Marketing
4. WE BELIEVE THAT TIMES HAVE CHANGED, BUT GOOD CUSTOMS HAVE NOT.
Wir glauben, dass sich die Zeiten geändert haben
Nur weil man keine Zeit oder keinen Kopf hat, um an den Kauf von Schinken zu denken, heißt das nicht, dass man keinen guten Schinken essen kann, wann immer man Lust dazu hat
Wir haben es für Sie buchstäblich auf den Punkt gebracht
5. WIR GLAUBEN, DASS TRADITION NICHT VERERBT, SONDERN EROBERT WIRD
Denn wahre Tradition ist nicht etwas, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Sie muss mit Sorgfalt, Sorgfalt und Geduld bewahrt werden
Damit unsere Enkelkinder den gleichen Schinken essen können wie unsere Großeltern
