375 ml Flasche

Jerez Essig ist das Parfüm der universellen Gastronomie. Jerez Essig wird wahrscheinlich als der hochwertigste Essig der Welt angesehen.

Reserva Essig 1/5 wird in amerikanischen Eichenfässern nach dem Solera- und Criaderas-System gereift. Anschließend wird er mit Pedro Ximénez gemischt, was ihm eine Note von Süße und Eleganz verleiht. Das Soleraje besteht nur aus 5 Fässern.

Dunkles Mahagoni-Farbton, mit jodhaltigen Noten seiner Reife. Aromatisch und kräftig, mit Eichennoten. Elegant, weich und leicht süßlich. Dieser Essig wird von Köchen auf der ganzen Welt wegen seiner Einzigartigkeit und Qualität geschätzt.