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Jonge Bols Gin 1L ist ein Premium-Gin mit weniger als 15% Malzwein (im Falle von Bols genau 3%), Alkohol von 35% und weniger als 10 gr. Zucker
Jonge Bols Gin 1L ist ein Premium-Gin mit weniger als 15% Malzwein (im Falle von Bols genau 3%), Alkohol von 35% und weniger als 10 gr. Zucker pro Liter Mischung. Man nennt ihn jungen Gin. Aprikosenextrakt und Nelken werden dieser Sorte zugesetzt.
Es wird gewonnen, indem eine Mischung aus gemälzter Gerste, Roggen, Mais und Weizen hergestellt, mazeriert und die entstandene Paste zwei- bis viermal destilliert wird, um einen Alkohol namens "Malzwein" zu erhalten. Auf der anderen Seite werden die botanischen Produkte vorgestellt, die Klassiker des Gins (Wacholder, Engelwurz, Lilienwurzel, Koriander und Lakritze) sowie einige spezielle, neutrale Alkohole, die aus Mais gewonnen werden und diesen Aufguss mit Malzwein mischen.
Jonge Bols Gin 1L ist kristallweiß mit dem Geruch von Wacholder, Kamille, Grapefruit und einem Hauch von Mutterdschungel
Geschmacklich ist er weich und neutral. Die Zitrussäure verleiht ihm einen sehr erfrischenden Mund.