Jüdische Mungbohne - Grüne Bio-Sojabohne 500g von Biocop

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Merkmale und Eigenschaften

BIO / ökologisch

Vegan

Vegetarisch

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Die grüne Sojabohne oder Mungbohne (Vigna radiata) ist eine andere Hülsenfrucht als die gewöhnliche Sojabohne. Leichter verdaulich als andere Hülsenfrüchte. Sie hat einen hohen Proteingehalt (35g/100g) und Ballaststoffe (22g/100g). Reich an B-Vitaminen und besonders an Folsäure (B9). Reich an Mineralien wie Eisen, Phosphor, Kalium, Kupfer, Kalzium, Selen und vor allem Magnesium.

Allergene: Soja und daraus hergestellte Produkte. Spuren: Lupinen und daraus hergestellte Produkte, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Gluten, Sesam und daraus hergestellte Produkte.

Zutaten: Mungbohnen* (Grüne SOJA). *Aus biologischem Anbau


Nährwertangaben:

Kalorien: 274kcal.

Fett: 1,20g.

Gesamtkohlenhydrate: 41,5g.

Eiweiß: 23,1g


Automatisch übersetzt

Weitere Informationen

Die grüne Sojabohne oder Mungbohne (Vigna radiata) ist eine andere Hülsenfrucht als die gewöhnliche Sojabohne. Leichter verdaulich als andere Hülsenfrüchte. Sie hat einen hohen Proteingehalt (35g/100g) und Ballaststoffe (22g/100g). Reich an B-Vitaminen und besonders an Folsäure (B9). Reich an Mineralien wie Eisen, Phosphor, Kalium, Kupfer, Kalzium, Selen und vor allem Magnesium.

Allergene: Soja und daraus hergestellte Produkte. Spuren: Lupinen und daraus hergestellte Produkte, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Gluten, Sesam und daraus hergestellte Produkte.

Zutaten: Mungbohnen* (Grüne SOJA). *Aus biologischem Anbau


Nährwertangaben:

Kalorien: 274kcal.

Fett: 1,20g.

Gesamtkohlenhydrate: 41,5g.

Eiweiß: 23,1g


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