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Júlia Bernet Brut Nature 60x40 ist ein Schaumwein Corpinnat, der in der Bodega Júlia Bernet in Katalonien produziert wird und aus Chardonnay und Xarel·lo hergestellt wird.
Das persönliche Projekt von Júlia Bernet wurde 2001 von Xavier Bernet ins Leben gerufen, als er beschloss, die Trauben der Familienweinberge in Subirats (Barcelona) nicht mehr zu verkaufen, um seine eigenen Weine und Schaumweine zu kreieren. Diese Entscheidung führte zu limitierten Produktionen von hoher Qualität mit einem ausgeprägten einheimischen Charakter. Seit 2018 ist Júlia Bernet Teil der Kollektivmarke der Europäischen Union Corpinnat, einem Siegel, das die Qualität von ökologischen Schaumweinen garantiert.
Júlia Bernet 60×40 Brut Nature stammt aus den Familienweinbergen, die an den steilen Hängen des Ordal-Gebirges liegen. Diese schwer zugänglichen Hänge bieten einzigartige geologische und klimatische Bedingungen, die ideal für den Anbau der Traube Xarel·lo sind. Die Landwirtschaft ist vollständig ökologisch, und die Lese erfolgt manuell.
Dieser Schaumwein, wie sein Name andeutet, ist das Ergebnis der Kombination zweier separat vinifizierter Sorten: Chardonnay und Xarel·lo. Die Fermentation des Grundweins erfolgt mit einheimischen Hefen, und die zweite Fermentation folgt der traditionellen Methode, mit mindestens 36 Monaten Reifung. Während dieses Prozesses werden weder Sulfite noch Likör hinzugefügt.
Júlia Bernet 60×40 Brut Nature bietet die charakteristische Frische des Xarel·lo und die Cremigkeit des Chardonnay. Es handelt sich um einen lebhaften und bemerkenswert ausgewogenen Corpinnat-Schaumwein.
Júlia Bernet 60x40 Brut Nature ist ein Schaumwein mit cremiger Textur, feiner und harmonisch integrierter Perlage.
Seine komplexen Aromen umfassen Nuancen von weißem Obst, Anklänge von Gebäck und subtile Noten von Süßigkeiten.
Am Gaumen präsentiert er sich mit Fülle, Cremigkeit und einer bemerkenswerten Eleganz. Dieser Corpinnat der Gourmet-Kategorie zeigt eine präsente Säure und endet mit einem angenehmen Finale, das an geröstete und cremige Erinnerungen erinnert.
Júlia Bernet Brut Nature 60x40 ist ein Schaumwein Corpinnat, der in der Bodega Júlia Bernet in Katalonien produziert wird und aus Chardonnay und Xarel·lo hergestellt wird.
Das persönliche Projekt von Júlia Bernet wurde 2001 von Xavier Bernet ins Leben gerufen, als er beschloss, die Trauben der Familienweinberge in Subirats (Barcelona) nicht mehr zu verkaufen, um seine eigenen Weine und Schaumweine zu kreieren. Diese Entscheidung führte zu limitierten Produktionen von hoher Qualität mit einem ausgeprägten einheimischen Charakter. Seit 2018 ist Júlia Bernet Teil der Kollektivmarke der Europäischen Union Corpinnat, einem Siegel, das die Qualität von ökologischen Schaumweinen garantiert.
Júlia Bernet 60×40 Brut Nature stammt aus den Familienweinbergen, die an den steilen Hängen des Ordal-Gebirges liegen. Diese schwer zugänglichen Hänge bieten einzigartige geologische und klimatische Bedingungen, die ideal für den Anbau der Traube Xarel·lo sind. Die Landwirtschaft ist vollständig ökologisch, und die Lese erfolgt manuell.
Dieser Schaumwein, wie sein Name andeutet, ist das Ergebnis der Kombination zweier separat vinifizierter Sorten: Chardonnay und Xarel·lo. Die Fermentation des Grundweins erfolgt mit einheimischen Hefen, und die zweite Fermentation folgt der traditionellen Methode, mit mindestens 36 Monaten Reifung. Während dieses Prozesses werden weder Sulfite noch Likör hinzugefügt.
Júlia Bernet 60×40 Brut Nature bietet die charakteristische Frische des Xarel·lo und die Cremigkeit des Chardonnay. Es handelt sich um einen lebhaften und bemerkenswert ausgewogenen Corpinnat-Schaumwein.
Júlia Bernet 60x40 Brut Nature ist ein Schaumwein mit cremiger Textur, feiner und harmonisch integrierter Perlage.
Seine komplexen Aromen umfassen Nuancen von weißem Obst, Anklänge von Gebäck und subtile Noten von Süßigkeiten.
Am Gaumen präsentiert er sich mit Fülle, Cremigkeit und einer bemerkenswerten Eleganz. Dieser Corpinnat der Gourmet-Kategorie zeigt eine präsente Säure und endet mit einem angenehmen Finale, das an geröstete und cremige Erinnerungen erinnert.
