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Gesalzener Kabeljau, der im Nordostatlantik gefischt wird. Fanggeräte: Extraktive Fischerei mit Sardinen und Angeln. Zutaten: Kabeljau, Wasser und Salz.
In einer Schutzatmosphäre verpackt.
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Speichern Sie zwischen 0 und 5 Grad.
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Verwendungshinweis: Vor dem Verzehr vollständig kochen. Gewicht: ca. 500-600 g.