Kabeljau Mellow mit Steinpilzen

Kabeljau Mellow mit Steinpilzen

von La Alacena de Aragón

Geschäft vorübergehend geschlossen

BACALAO DE BACALAO CON BOLETUS

Zu Beginn des Kochvorgangs können Sie die Aromen von Meeresfrüchten in unserer sanften Brühe aus Rotbarbe und Garnelen aus Cádiz wahrnehmen, dann werden Sie am Gaumen das charakteristische Embock von gesalzenem Kabeljau finden, der mit Reis verschmolzen ist, flankiert von den charakteristischen Steinpilzen (Boletus edulis).

La Alacena de Aragón

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Verwendungsweise: Die gesamte Brühe in einem Topf mit einem Durchmesser von 10 cm erhitzen. Wenn es zu kochen beginnt, die 90 g Reis hinzufügen und ein wenig umrühren. Etwa 15 Minuten köcheln lassen. Die Pfanne vom Herd nehmen, bevor die gesamte Brühe verbraucht ist. 2 Minuten ziehen lassen und servieren.

We present it in a "DUO" package, consisting of two tins, one with rice and one with broth and chopped boletus.

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