Lernen Sie die Persimon-Kaki kennen
Die Kaki ist eine tropische Frucht der Saison, orange, mit glatter Haut und einem sehr angenehmen Geschmack; eine der besten Früchte aus dem Feld von Valencia, obwohl weniger bekannt als Orangen und Mandarinen.
Was ist Persimon-Kaki?
Die Persimon-Kaki ist eine Kaki-Sorte, auch "leuchtend rot" genannt, mit einem etwas weicheren Fleisch als ein Apfel und härter als ein Pfirsich und einem milden und süßen Geschmack, wenn auch nicht übermäßig, daher werden sie als frische Früchte verzehrt (nicht zu verwechseln mit der Kaki, die mit einem Löffel gegessen wird, die viel süßer und weicher ist).
In diesem Artikel können Sie alle gesunden Eigenschaften der Kaki kennenlernen.
Kaki-Saison in Spanien
In Spanien dauert die Saison von Oktober bis Dezember. Sehen Sie sich den vollständigen Kalender für Obst in Spanien an.
Der saisonale Kalender für Kakis ist wie folgt.
Entdecken Sie weitere saisonale Früchte aus Valencia
Nährwertangaben
Sie sind eine wichtige Quelle für Vitamin A und C und einige Carotinoide. Außerdem sind sie aus ernährungswissenschaftlicher Sicht sehr ausgewogen.
Persimon-Kaki |
Wert |
Einheit |
Nährwerte pro 100 g |
Energie |
67 |
kcal |
Fett |
0,2 |
g |
Proteine |
0,7 |
g |
Wasser |
80,7 |
g |
Fette und Kohlenhydrate pro 100 g |
Ballaststoffe |
2,5 |
g |
Kohlenhydrate |
15,3 |
g |
Einzelne ungesättigte Fettsäuren |
0 |
g |
Einzelne mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0 |
g |
Cholesterin |
0 |
mg |
Vitamine pro 100 g |
Wert |
Einheit |
Vitamin A |
163 |
µg |
Vitamin D |
0 |
µg |
Vitamin E |
0,59 |
mg |
Folsäure
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