Kaktusmarmelade 250 g Ayanto

Ayanto-Konfitüren sind natürlich und handwerklich hergestellt, mit frischen Früchten, die auf den Kanarischen Inseln angebaut werden, dank ihres Klimas und ihrer privilegierten Böden für den Anbau. So hat man in Ayanto fünf der besten tropischen Früchte der Inseln gesammelt und ausgewählt, um nach dem alten Rezept eines deutschen Auswanderers, der eines Tages nach Teneriffa kam, Marmelade herzustellen. Ayanto stellt Marmelade in fünf Geschmacksrichtungen her: Papaya, Mango, Kaktus, Banane und Feige. Es handelt sich um sehr empfindliche Früchte, die ausschließlich auf den Inseln angebaut werden, wo sie bis zu ihrer optimalen Reife reifen können. In der Küche werden sie mit äußerster Sorgfalt behandelt, und die Konfitüren werden thermisch verpackt, wenn sie den perfekten Garpunkt und die perfekte Konsistenz erreicht haben. Das Verhältnis von 65 % Frucht zu 35 % Zucker sorgt für einen exquisiten Geschmack und ein ausgezeichnetes Aroma. Hervorragend geeignet für Back- und Konditoreiwaren, zur Kombination mit Stopfleber, als Farbgeber und für überraschende Kombinationen auf Käseplatten. Sehr vielseitig in Soßengrundlagen, kurz gesagt, Marmeladen, die man in der Küche genießen kann