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Dieses großartige Stück entbeinter Kalbsmorillo ist mageres Fleisch mit niedrigem Fettgehalt und reich an Proteinen. Eines der schmackhaftesten Stücke für Eintöpfe oder Schmorgerichte, durch langanhaltendes Kochen erhält man eine zarte und leckere Textur. Mit einem hohen Gelatinegehalt ist es schmelzend und zart, was Ihren Eintöpfen einen einzigartigen und besonderen Geschmack verleiht. *Produktgewicht ca. 1 kg *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts leichte Preisunterschiede geben.