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Dieses wunderbare Stück Weißfleisch-Kalbfleischstück ohne Knochen ist mager mit niedrigem Fettgehalt und reich an Proteinen. Eines der schmackhaftesten Stücke für Eintöpfe oder Schmorgerichte, wenn es langsam gekocht wird, erhält man eine zarte und schmackhafte Textur. Mit einem hohen Gelatinegehalt ist es saftig und zart, was Ihren Eintöpfen einen einzigartigen und besonderen Geschmack verleiht. *Gewicht ca. 1 kg *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts eine leichte Preisschwankung geben.