Kalbsfilet aus der Keule ca. 600 g.

Diese Filets von Babilla de Ternera Blanca stammen aus dem vorderen Teil des Oberschenkels des Kalbs. Dank ihrer Zärtlichkeit eignen sie sich hervorragend zum Braten oder Panieren, das Fleisch ist sehr saftig, zart, fettarm und leicht verdaulich. Gewicht des Produkts ca. 600 g. Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts zu leichten Preisabweichungen kommen.