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Kalbsleber von erstklassiger Qualität, zubereitet in Scheiben, von intensiv roter Farbe, mit einer eigenartigen Textur und als exquisites Häppchen angesehen. Du kannst sie gebraten mit Zwiebeln, gegrillt, paniert, gebacken, gekocht, angebraten... zubereiten. Sie ist eine Quelle von Vitamin A und B12, enthält leicht verdauliches Eisen und einen hohen Proteingehalt. *Ungefähres Gewicht des Produkts 1 kg. *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es je nach Gewicht eine leichte Preisvariation geben.