Der Ochsenschwanz hat zartes Fleisch, das ideal für lange Eintöpfe und Brühen ist. Sein Fleisch ist äußerst zart und wird in der traditionellen und modernen Küche immer beliebter. Wir servieren es portioniert und sauber, bereit zum Kochen! *Ungefähres Gewicht des Produkts 1 kg. *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts leichte Preisabweichungen geben.