| Nährwertangaben pro 100 g |
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| Energiewert |
850 kj/203 kcal |
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| Fett |
9,7 g |
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| Fett |
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| Wovon gesättigt |
2,2 g |
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| Kohlenhydrate |
0 g |
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| Von den Zuckern |
0 g |
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| Protein |
28,90 g |
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| Salz |
9,2 g |
Marke
Blasan
Hinweise: Halbkonserviert. Zwischen +5°C und +12°C aufbewahren
Blasan
Blasan
Produktinformation
Name des Lebensmittelunternehmers: Salazones y Conservas Blasan S.L. ES1215279/S CE Bezeichnung des Lebensmittels: Sardellen in Olivenöl Anschrift des Betreibers/Importeurs: - Pol. Ind. Marismas, 19-bis, 39740, Santoña Name des Einführers: Salazones y Conservas Blasan S.L.
Ind
Messungen
Trockenes Nettogewicht: 120 Nettomenge der Lebensmittel: 210.
Metrische Maße
Die Sardelle ist auch als boquerón, bocarte oder seitó bekannt, verschiedene Namen für dieselbe Meeresart. Der kleine Fisch, der selten länger als 15 cm wird, ist einer der am meisten geschätzten und verzehrten blauen Fische, da er einen exquisiten Geschmack und eine angenehme Textur hat
Die Sardelle ist ein Lebensmittel mit wichtigen ernährungsphysiologischen und gesunden Eigenschaften. Sie zeichnet sich vor allem durch ihren Anteil an den ungesättigten Fettsäuren Ölsäure, Linolsäure und Omega 3 aus. Omega 3 reduziert das so genannte "schlechte Cholesterin" und erhöht das "gute Cholesterin"
Anchovis sind in der Ernährung von Kindern, Jugendlichen, Sportlern, älteren Menschen und Schwangeren unerlässlich
