Es hat einen intensiven und charakteristischen Geruch (zwischen minzig, zitrusartig, süß und würzig). Da es sich um ein Gewürz mit einem sehr intensiven Aroma und Geschmack handelt, wird empfohlen, nur sehr wenig davon zu verwenden. Kardamom stammt aus Südindien und ist sehr wertvoll wegen seines hohen Gehalts an ätherischen Ölen, die das Funktionieren des Körpers unterstützen. Aber wenn Kardamom gut für den Körper ist, dann ist es sein hoher Stärkegehalt. Warum ist eine angemessene Dosis Stärke gut für den Körper? Weil es natürlich ist, aus einer Pflanze stammt und weil es ein nahrhaftes und energiereiches Lebensmittel ist, und wer möchte nicht ein wenig zusätzliche Energie in seinen Tag einbauen für all das, was wir zu erledigen haben.Kardamom 50g Glas.