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| Kalorien | 533 kcal pro 100 g |
| Energie | |
| Kcal | 533 |
| KJ | 2.222 |
| Gesamtfett | 32,6 g |
| Gesättigt | 3,95 g |
| Cholesterin | |
| Salz | 2,41 mg |
| Kohlenhydrate | 42,4 g |
| Ballaststoffe | 4,3 g |
| Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 7 g |
Die Chips White Truffle de Sal de Ibiza vereinen die aromatische Intensität des weißen Trüffels mit der Zartheit des Meersalzes, um einen Gourmet-Snack zu kreieren, der würdige Begleitungen verdient. Hier sind die besten Kombinationen:
Warum: Der weiße Trüffel hat ein erdiges und elegantes Profil, das gut zu trockenen Schaumweinen passt, die Frische bringen und den Gaumen reinigen.
Beispiele: Champagner Brut, Cava Gran Reserva, Franciacorta
Warum: Sorten wie Chardonnay oder Viognier, die im Fass gereift sind, heben die komplexen Aromen des Trüffels hervor.
Beispiele: Burgunder Chardonnay, Godello in Fassfermentation
Warum: Der Trüffel passt gut zu subtilen Rotweinen mit weichen Tanninen und tertiären Noten (Leder, Pilze, Erde).
Beispiele: Pinot Noir, Mencía, Junger oder sanft gereifter Tempranillo
Ideal für einen raffinierten Aper
| Kalorien | 533 kcal pro 100 g |
| Energie | |
| Kcal | 533 |
| KJ | 2.222 |
| Gesamtfett | 32,6 g |
| Gesättigt | 3,95 g |
| Cholesterin | |
| Salz | 2,41 mg |
| Kohlenhydrate | 42,4 g |
| Ballaststoffe | 4,3 g |
| Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 7 g |
Die Chips White Truffle de Sal de Ibiza vereinen die aromatische Intensität des weißen Trüffels mit der Zartheit des Meersalzes, um einen Gourmet-Snack zu kreieren, der würdige Begleitungen verdient. Hier sind die besten Kombinationen:
Warum: Der weiße Trüffel hat ein erdiges und elegantes Profil, das gut zu trockenen Schaumweinen passt, die Frische bringen und den Gaumen reinigen.
Beispiele: Champagner Brut, Cava Gran Reserva, Franciacorta
Warum: Sorten wie Chardonnay oder Viognier, die im Fass gereift sind, heben die komplexen Aromen des Trüffels hervor.
Beispiele: Burgunder Chardonnay, Godello in Fassfermentation
Warum: Der Trüffel passt gut zu subtilen Rotweinen mit weichen Tanninen und tertiären Noten (Leder, Pilze, Erde).
Beispiele: Pinot Noir, Mencía, Junger oder sanft gereifter Tempranillo
Ideal für einen raffinierten Aper
