Kartoffelstärke von Santiveri eignet sich perfekt zum Kochen und Zubereiten verschiedener Gerichte. Kartoffelstärke hat große kulinarische Möglichkeiten und kann Weizenmehl ersetzen. Anwendung: Es wird empfohlen, die Stärke vor dem Kochen zuerst in etwas kalter Flüssigkeit zu verdünnen und dann den Rest hinzuzufügen. 10 bis 15 Minuten bei schwacher Hitze unter häufigem Rühren kochen. Nach Geschmack würzen. Es wird empfohlen, pro Liter Flüssigkeit Stärke zu verwenden. Zutaten: Kartoffelstärke (100%).