Käse aus den 3 Milchsorten von Pria

Käse aus den 3 Milchsorten von Pria

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Kaufen Sie den Drei-Milch-Käse von Pria. Der Drei-Milch-Käse von Pria ist eine Spezialität, die mit drei verschiedenen Milchsorten hergestellt wird. Bei seiner Herstellung wird pasteurisierte Milch von Schafen zu 50%, von Kühen zu 40% und von Ziegen zu 10% verwendet. Außerdem wird Ziegen- und Schafsmolkecreme hinzugefügt, um ihm mehr Cremigkeit zu verleihen. Der leicht geräucherte Drei-Milch-Käse wird mindestens zwei Monate lang in einer kalten und feuchten Umgebung gereift, um seine äußere Verschimmelung zu fördern. Sein Aussehen ähnelt dem des Gamoneu-Käses, seine natürliche Rinde ist grau-braun und sein halbfester gelblicher Teig dunkelt an der Stelle, wo er mit der Rinde in Kontakt kommt, mit blauen Adern im Inneren. Es gibt unregelmäßig verteilte und nicht sehr große Löcher. Sein Aroma ist komplex, milchig und mit einem rauchigen Touch an der Oberfläche. Sein Geschmack ist sehr angenehm und hat den optimalen Säuregehalt, mit einem starken Nachgeschmack, der im Mund bleibt und durch seine Rauchigkeit und Fettigkeit hervorsticht. Wir empfehlen, ihn mit einem weißen Wein aus Asturien zu genießen, und er passt perfekt zu Apfelkuchen und Walnüssen. Er wird vakuumverpackt geliefert, um den Transport und die Lagerung zu erleichtern. Um seinen besten Geschmack zu genießen, empfehlen wir, ihn mindestens eine Stunde vor dem Verzehr aus der Verpackung und dem Kühlschrank zu nehmen. Käsestücke von etwa 500 g - 600 g. Wir empfehlen, den Versanddienst "Kühlversand" zu wählen, um die Kühlkette nicht zu unterbrechen und sicherzustellen, dass das Produkt in einwandfreiem Zustand ankommt. Es liegt in der Verantwortung des Kunden, die Versandmethode "Kühlversand" zu wählen. Origen Asturias ist in keinem Fall für den Zustand der gelieferten Artikel bei unsachgemäßem Versand verantwortlich.
Nährwerte pro 100 g
Energiegehalt1720 kj/417 kcal
Fett34,91 g
davon gesättigte Fettsäuren265 g
Kohlenhydrate1,26 g
davon Zucker<0,5 g
Eiweiß24,5 g
Salz1,6 g
Zutaten
rohe Kuhmilch, tierisches Lab, Calciumchlorid, Salz und Milchsäurebakterien.
Allergene
Enthält: Milch
Marke
El Macizu - La Huertona
Anweisungen
Kühl lagern zwischen 4º und 10ºC
Produktinformationen
Name des Lebensmittelunternehmers: Quesería Queseros Artesanos de Onis S.L
Bezeichnung des Lebensmittels: Reifer Kuhkäse
Adresse des Betreibers/Importeurs: 33556 Onis. Asturien.
Name des Importeurs: La Huertona
Herkunftsort des Lebensmittels: Asturien - Spanien
Maße
Nettogewicht des Lebensmittels: ca. 230-250 g
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