Käse aus Peñamellera mit Cidre - Cuayau

Käse aus Peñamellera mit Cidre - Cuayau

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Weichkäse, gereift (mild - halbreif), mit fruchtigen Aromen und sauren Nuancen, die typisch für naturbelassenen Apfelwein sind. Nach der Herstellung wird er mehrere Tage lang mariniert, bis er seinen charakteristischen Geschmack erhält. Hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch. Handwerkliche Herstellung im östlichen Asturien mit einem anderen und unwiderstehlichen Geschmack unserer Erde. Dieser Käse wird in Alles, Peñamellera Alta hergestellt. Kühl lagern zwischen 1 und 8 Grad. Um seinen besten Geschmack zu genießen, vor dem Verzehr aus der Verpackung und dem Kühlschrank nehmen. Die Zeit, die benötigt wird, um seine optimale Temperatur zu erreichen, ist kürzer als bei reiferen Käsesorten. Ideal für die Zubereitung von Käseplatten.
Nährwerte pro 100 g
Energiegehalt1720 kj/417 kcal
Fett34.91 g
davon gesättigte Fettsäuren265 g
Kohlenhydrate1.26 g
davon Zucker<0,5 g
Eiweiß24.5 g
Salz1,6 g
Zutaten
rohe Kuhmilch, tierisches Lab, Calciumchlorid, Salz und Milchsäurebakterien.
Allergene
Enthält: Milch
Marke
El Macizu - La Huertona
Anweisungen
Kühl lagern bei 4º und 10ºC
Produktinformationen
Name und Anschrift des Lebensmittelunternehmers: Quesería Queseros Artesanos de Onis S.L
Bezeichnung des Lebensmittels: Reifer Kuhkäse
Anschrift des Unternehmers/Importeurs: 33556 Onis. Asturias.
Name des Importeurs: La Huertona
Herkunftsort des Lebensmittels: Asturien - Spanien
Maße
Nettofüllmenge: ca. 230-250 g
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