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Käse aus pasteurisierter Kuhmilch
Zarter Käse, cremiger Teig und milder Geschmack, originell durch die Mischung von Nüssen (Walnüsse und Haselnüsse), die in Asturien geerntet werden
Reifezeit 8 bis 10 Tage.
Reifezeit 8 bis 10 Tage
Eine Verschmelzung der Nüchternheit von Walnüssen und Haselnüssen mit der Cremigkeit des Taramundi-Käses. Ein schmackhafter und origineller Käse, den Sie nirgendwo anders finden werden
Farbe: gelb bis blassgelb
Geschmack: milchig, buttrige Kuhmilch, pflanzliche Spuren von Nüssen
Textur: geschmeidig, verstreute Nussstücke, glatter Schnitt ohne Abplatzungen
Ein Stück nach dem anderen wird gemischt, geformt und gepresst, bis die richtige Textur erreicht ist, so dass am Ende jeder Bissen eine echte Delikatesse ist
Sie wiegt etwa 500 Gramm und wird vakuumverpackt geliefert
Gekühlt zwischen 4 und 8 Grad gelagert
Passt perfekt zu einem Wein aus Rueda bei optimaler Temperatur oder zu einem Ribera del Duero
Um seinen besten Geschmack zu genießen, nehmen Sie ihn kurz vor dem Trinken aus der Flasche und aus dem Kühlschrank
Um die Kühlkette nicht zu unterbrechen und damit das Produkt unter optimalen Bedingungen ankommt. Es liegt in der Verantwortung des Kunden, die Versandart "Kaltversand" zu wählen. Bei unsachgemäßem Versand ist Origen Asturias in keinem Fall für den Zustand verantwortlich, in dem die Artikel ankommen
| Nährwertangaben pro 100 g | ||
|---|---|---|
| Energiewert | 1610 kj/388 kcal | |
| Fett | 32,20 g | |
| Fett | ||
| Von den gesättigten Fettsäuren | 20,68 g | |
| Kohlenhydrate | 0,50 g | |
| Davon Zucker | 0,50 g | 0,50 g |
| Protein | 24,60 g | |
| Salz | 1,10 g | |
Zutaten
Kuhmilch, Calcium, Milchsäurebakterien, Lab, Salz, Walnüsse 0,25%, Haselnüsse 0,25%.
Allergene
Enthält: Milch und Nüsse.
Milch und Nüsse
Glutenfrei
Marke
Taramundi Käse
Käse von Taramundi
Hinweise
Hinweise
Taramundi-Käse
Kühl aufbewahren zwischen 4º und 8ºC
Produktinformation
Name des Lebensmittelunternehmers: EO LECHE TARAMUNDI, S.L. Name des Lebensmittels: Queso Tierno de vaca y avellanas. Anschrift des Unternehmens/Einführers: Parque artesanal de empresas de Taramundi, Asturias. Name des Einführers: EO LECHE TARAMUNDI, S.L. Ursprungsort des Lebensmittels: Spanien: Asturien
Messungen
Gewicht des Käses: 500 g.
Gewicht des Käses: 500 g
Weitere Informationen:
Einer der Reize von Taramundi ist seine Küche und seine handwerklichen Produkte. Hier ist alles hausgemacht und wird nach alten Traditionen zubereitet
Die Käserei befindet sich in der Umgebung des Dorfes Taramundi und der Käse wird von der 1987 gegründeten Genossenschaft der Bauern Eo Leche, R.L. hergestellt
Die Gruppe besteht aus 41 Partnern, die Kuhmilch und 4 Partnern, die Ziegenmilch produzieren.
Die Gruppe besteht aus 41 Partnern, die Kuhmilch und 4 Partnern, die Ziegenmilch produzieren
