24,75 € / Kg

Beschreibung

Glutenfreies Bio-Keimoatmehl 400g Salud Viva ist ein Mehl, das aus glutenfreien Haferflocken gemahlen wird und daher für Menschen mit Glutenempfindlichkeit oder -intoleranz geeignet ist. Es ist ein sehr vielseitiges und nahrhaftes Mehl, reich an Ballaststoffen, Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen.

Zutaten

100% gekeimtes Hafermehl*. Kann Spuren von Nüssen und Sesam enthalten

(aus ökologischem Anbau)

Gewicht

400g

Verwendung

Es kann in den meisten Rezepten verwendet werden, die Weizenmehl oder herkömmliches Hafermehl erfordern. Sie können es für Brot, Kuchen, Kekse, Muffins, Pfannkuchen, Crêpes und vieles mehr verwenden. Sie können es auch für glutenfreie Brotmischungen verwenden, indem Sie das Hafermehl mit anderen glutenfreien Mehlen wie Reismehl oder Kichererbsenmehl mischen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

- Energie 1645kJ 389kCal

- Fett 7,5g davon gesättigte Fettsäuren 1,3g

- Kohlenhydrate 69,0g davon Zucker 1,2g

- Ballaststoffe 3,1g

- Proteine 9,6g

- Salz 0,03g