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Das keto-proteinreiches Toastbrot ist eine hervorragende Alternative zum traditionellen Brot, das speziell für Menschen entwickelt wurde, die eine keto-diät (ketogene Ernährung) verfolgen. Diese Art von Brot hat einen niedrigen Kohlenhydratgehalt und ist reich an Proteinen und gesunden Fetten, was es zu einer idealen Option für diejenigen macht, die in Ketose bleiben und ihren Kohlenhydratverbrauch reduzieren möchten.

Dieses Brot passt zu vielen keto Kombinationen, wie Avocado mit geräuchertem Lachs, Rührei oder einfach mit Butter bestrichen.

Zutaten:

Proteingemisch 48% ((WEIZENprotein, SOJAprotein), zerkleinerte SOJA, SOJA-Mehl, WEIZENkleie, getrockneter WEIZENsauerteig, Apfelfaser, Malzmehl (GERSTE, ROGGEN), Stabilisator (Xanthangummi), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)), Wasser, WEIZENmehl, Hefe, Konservierungsmittel (Propionsäure), Stabilisator (Glycerin), pflanzliches Fett (raffiniertes Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Fettsäuren), Antioxidationsmittel (Tocopherol-reicher Extrakt)), Psyllium, pflanzliche Faser, Traubensaftkonzentrat, Reisstärke, Aroma, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure).