Biopanadería ist ein mit Haferflocken belegtes Brot aus Khorasan Kamut® Weizenvollkornmehl und Natursauerteig, nativem Olivenöl extra aus erster Kaltpressung, auf der Basis von Weiß- und Vollkornmehl (Vollkornmehl mit Keim), mit Sesam, Haferflocken und Sonnenblumenkernen. Ohne Konservierungsmittel, Zusatzstoffe oder Zuckerzusatz
Eigenschaften des Produkts
Khorasan Kamut® Weizen ist eine Hartweizensorte mit höherem Protein- und Energiewert als herkömmlicher Weizen. Er enthält gesunde einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren dank des nativen Olivenöls Extra und der Samen. Hergestellt aus ganzem Khorasan Kamut®-Vollweizen, ohne Zusatz von Kleie
- ÖKOLOGISCH: Hergestellt aus 100% biologisch erzeugten Zutaten und verpackt in 100% recyclebarem Polypropylen
- NATÜRLICHER MASSA MADRE: Hergestellt mit Natursauerteig, der in der Werkstatt von unseren Bäckermeistern angebaut und gepflegt wird, wodurch wir ein Brot erhalten, das sowohl in der Textur als auch im Geschmack angenehm ist
- Gesund: Wenig Zucker und wenig gesättigte Fette.
- Genussvoll: Wenig Zucker und wenig gesättigte Fette
- NÄHRSTOFFE: Da er nicht gekreuzt wurde, gilt er als extrem reiner Hartweizen, der sehr reich an essentiellen Nährstoffen ist, was ihn zu einem idealen Nahrungsmittel für eine gesunde, abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung macht. Er ist reich an Vitaminen, vor allem der B-Gruppe (B1, B2 und B3) sowie an Vitamin E, die es dem Körper ermöglichen, die Kohlenhydrate besser zu verwerten, die Energieproduktion zu erleichtern und das Nervensystem in guter Verfassung zu halten
- Weizenvollkornmehl: Khorasan Kamut Weizenvollkornmehl komplett mit Keim und ohne Kleiezusatz.
- Weizenvollkornmehl: Khorasan Kamut Weizenvollkornmehl komplett mit Keim und ohne Kleiezusatz
- Langlebige Haltbarkeit: Verpackt in einer Schutzatmosphäre mit Wärmeversiegelung, die eine längere Haltbarkeit des Produkts ermöglicht, so dass es unter den besten Bedingungen verzehrt werden kann, ohne durch äußere Einflüsse verändert worden zu sein
Inhalt
Das ungefähre Gewicht des Brotes beträgt 450 gr. verpackt in einer Schutzatmosphäre
Konservierungsmethode
Das Produkt sollte in einer Schutzatmosphäre aufbewahrt werden
Das Produkt sollte an einem kühlen (<20ºC) und trockenen Ort (<70% Luftfeuchtigkeit) gelagert werden.
Das Produkt sollte an einem kühlen (<20ºC) und trockenen Ort (<70% Luftfeuchtigkeit) gelagert werden
Aufmachung - Verpackung
Es wird in Form einer geschnittenen Form angeboten. Verpackt in einer Schutzatmosphäre, in 100% recyclebaren PA/PE (Polyamid/Polyethylen) Beuteln.
Verpackt in einer Schutzatmosphäre, in 100% recyclebaren PA/PE (Polyamid/Polyethylen) Beuteln
Vorzugsverbrauch
Innerhalb von 30 Tagen nach Herstellung.
Vorzugsweise innerhalb von 30 Tagen nach Herstellung.
Vorzugsweise innerhalb von 30 Tagen nach Herstellung
Allergene
Allergene
Produkt nicht geeignet für Zöliakie, Sesam- und Sonnenblumenallergiker.
Vorzugskonsum
Ohne Allergene
Empfehlungen
Ideal für Frühstücke, Aperitifs und Snacks. Geeignet für alle Arten der Zubereitung
Zutaten
Khorasan Kamut Weizenvollkornmehl*, Naturweizensauerteig*, Haferflocken* (4%), Sonnenblumenkerne* (4%), Sesamkörner* (4%) und Salz (*Ökologisch hergestellt)
Organisches Weizenmehl*, Naturweizensauerteig*, Haferflocken* (4%), Sonnenblumenkerne* (4%), Sesamkörner* (4%) Salz
Nährwertangaben
Nährwertangaben pro 100g:
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Energiewert
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1401,8 kJ
335,4 kcal
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Fett
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6,1 g 6,1 g
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davon gesättigt davon gesättigt
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1,0 g 1,0 g
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Kohlenhydrate
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55,5 g 55,5 g
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davon Zucker Zucker
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1,4 g
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Nahrungsfasern
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8,1g 8,1 g
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Proteine
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18,2 g 18,2 g
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Natrium
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366,4 mg 366,4 mg
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Nährwertbezogene Angaben (CEN-VERORDNUNG 1924/2006 UND EG-VERORDNUNG Nr. 116/2010)
Gering an gesättigten Fettsäuren. Niedriger Zuckergehalt. Ohne Zuckerzusatz. Enthält natürlich vorkommende Zuckerarten. Eiweißquelle. Hoher Ballaststoffgehalt.
Hoch an Ballaststoffen
Kamut® ist eine eingetragene Marke der Kamut International Ltd
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