Kichererbse BIOCOP 500 gr BIO

Vermerk: CCPAEDie Pedrosillano-Kichererbse ist kleiner als die kastilische Kichererbse und braucht daher weniger Zeit zum Kochen. Sie wird wegen ihrer butterartigen Textur und ihres intensiven Geschmacks geschätzt. Reichhaltiger an Proteinen. Herkunft: Guadalajara. Dünnhäutig. Nach dem Kochen behalten sie ihre Form und ihre Haut, ohne sich zu schälen, was sie angenehm zu essen macht. Kichererbsen sind reich an Proteinen, Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Eisen und Folsäure: Kichererbsen*. *Allergene: Spuren: Lupinen und Erzeugnisse auf Lupinenbasis Spuren: Erdnüsse Spuren: Nüsse in der Schale Spuren: Gluten Spuren: Sesam und Erzeugnisse auf Sesambasis Spuren: Soja und Derivate-Verwendung: Am Vortag einweichen. Waschen Sie sie. Wasser aufkochen, wobei das bereits heiße Wasser mit etwa drei Fingern Wasser bedeckt sein sollte. Bei mittlerer Hitze ca. 45 Minuten in einem Schnellkochtopf oder 2 Stunden in einer Kasserolle kochen -Lagerung: Kühl und dunkel aufbewahren.