Kichererbsen in Bio-Qualität lose - aus dem Sevillanischen Marschland (0,5 kg) 🌾

Eigenschaften und Vorteile des Verzehrs von Kichererbsen:

1. Hoher Proteingehalt: Ideal für Vegetarier und Veganer als pflanzliche Proteinquelle .
2. Reich an Ballaststoffen: Hilft bei der Verbesserung der Verdauung und der Erhaltung der Darmgesundheit .
3. Gewichtskontrolle: Ihr hoher Ballaststoff- und Proteingehalt hilft, das Sättigungsgefühl zu erhalten und den Appetit zu reduzieren .
4. Herzgesundheit: Enthalten Magnesium und Kalium, die für den Erhalt des Blutdrucks auf gesunden Niveaus unerlässlich sind .
5. Blutzuckerregulierung: Kichererbsen haben einen niedrigen glykämischen Index, der hilft, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren .
6. Stärkung des Immunsystems: Reich an essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen wie Eisen, Zink und Vitamin B6 .

Empfohlene Verwendung:

1. Einweichen: Lege die Kichererbsen in einen großen Behälter und bedecke sie mit Wasser. Lasse sie mindestens 8 Stunden oder über Nacht einweichen .
2. Kochen: Die eingeweichten Kichererbsen abtropfen lassen und gut abspülen. In einem Topf mit frischem Wasser bei mittlerer bis hoher Hitze kochen, bis sie weich sind, etwa 60-90 Minuten. Salz nach Geschmack in den letzten 10 Minuten des Kochens hinzufügen .
3. Verwendung in Rezepten: Gekochte Kichererbsen können in einer Vielzahl von Gerichten wie Salaten, Eintöpfen, Suppen, Hummus und mehr verwendet werden.

Empfohlene Menge:

• Portion: 1/2 Tasse gekochte Kichererbsen (ca. 80g) .
• Häufigkeit: Es wird empfohlen, Kichererbsen mehrmals pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung zu konsumieren .

Genießen Sie Bio-Kichererbsen in loser Schüttung und nutzen Sie all ihre ernährungsphysiologischen Vorteile für ein gesünderes und ausgewogeneres Leben .