Kichererbsen in Bio-Qualität lose - aus dem Sevillanischen Sumpfgebiet (1kg) 🌾

Eigenschaften und Vorteile des Verzehrs von Kichererbsen:

1. Hoher Proteingehalt: Ideal für Vegetarier und Veganer als pflanzliche Proteinquelle.
2. Reich an Ballaststoffen: Hilft bei der Verbesserung der Verdauung und der Aufrechterhaltung der Darmgesundheit.
3. Gewichtskontrolle: Der hohe Ballaststoff- und Proteingehalt hilft, das Sättigungsgefühl zu bewahren und den Appetit zu reduzieren.
4. Herzgesundheit: Enthalten Magnesium und Kalium, die essentiell sind, um den Blutdruck auf gesundem Niveau zu halten.
5. Blutzuckerregulierung: Kichererbsen haben einen niedrigen glykämischen Index, was hilft, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren.
6. Stärkung des Immunsystems: Reich an essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen wie Eisen, Zink und Vitamin B6.

Empfohlene Verwendung:

1. Einweichen: Gib die Kichererbsen in ein großes Gefäß und bedecke sie mit Wasser. Lasse sie mindestens 8 Stunden oder über Nacht einweichen.
2. Kochen: Gieße die eingeweichten Kichererbsen ab und spüle sie gut ab. Koche sie in einem Topf mit frischem Wasser bei mittlerer bis hoher Hitze, bis sie weich sind, etwa 60-90 Minuten. Füge während der letzten 10 Minuten des Kochens Salz nach Geschmack hinzu.
3. Verwendung in Rezepten: Gekochte Kichererbsen können in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, wie Salaten, Eintöpfen, Suppen, Hummus und mehr.

Empfohlene Menge:

• Portion: 1/2 Tasse gekochte Kichererbsen (ca. 80g).
• Häufigkeit: Es wird empfohlen, Kichererbsen mehrmals pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung zu konsumieren.

Genieße Bio-Kichererbsen in loser Schüttung und profitiere von all ihren ernährungsphysiologischen Vorteilen für ein gesünderes und ausgewogeneres Leben.