Unsere Bio-Natur-Kichererbsen werden direkt aus dem reichen und fruchtbaren Sumpf in Sevilla bezogen.
Erhältlich in 0,5 kg und 1 kg Packungen, werden diese Kichererbsen sorgfältig ausgewählt, um höchste Qualität und Frische zu garantieren.
Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliches Protein, Ballaststoffe und eine Vielzahl von essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen.
Nährwerte (pro 100 g):
Kalorien: 364 kcal
Proteine: 19g
Gesamtfett: 6g
Gesättigte Fette: 0,6g
Kohlenhydrate: 61g
Zucker: 11g
Dietäre Ballaststoffe: 17g
Natrium: 24mg
Eisen: 6,2mg
Magnesium: 79mg
Calcium: 105mg
Vitamin B6: 0,5mg
Eigenschaften und Vorteile des Verzehrs von Kichererbsen:
Hoher Proteingehalt: Ideal für Vegetarier und Veganer als pflanzliche Proteinquelle.
Reich an Ballaststoffen: Hilft bei der Verbesserung der Verdauung und der Aufrechterhaltung der Darmgesundheit.
Gewichtskontrolle: Der hohe Ballaststoff- und Proteingehalt hilft, das Sättigungsgefühl zu bewahren und den Appetit zu reduzieren.
Herzgesundheit: Enthalten Magnesium und Kalium, die essentiell sind, um den Blutdruck auf gesundem Niveau zu halten.
Blutzuckerregulierung: Kichererbsen haben einen niedrigen glykämischen Index, was hilft, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren.
Stärkung des Immunsystems: Reich an essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen wie Eisen, Zink und Vitamin B6.
Empfohlene Verwendung:
Einweichen: Gib die Kichererbsen in ein großes Gefäß und bedecke sie mit Wasser. Lasse sie mindestens 8 Stunden oder über Nacht einweichen.
Kochen: Gieße die eingeweichten Kichererbsen ab und spüle sie gut ab. Koche sie in einem Topf mit frischem Wasser bei mittlerer bis hoher Hitze, bis sie weich sind, etwa 60-90 Minuten. Füge während der letzten 10 Minuten des Kochens Salz nach Geschmack hinzu.
Verwendung in Rezepten: Gekochte Kichererbsen können in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, wie Salaten, Eintöpfen, Suppen, Hummus und mehr.
Häufigkeit: Es wird empfohlen, Kichererbsen mehrmals pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung zu konsumieren.
Genieße Bio-Kichererbsen in loser Schüttung und profitiere von all ihren ernährungsphysiologischen Vorteilen für ein gesünderes und ausgewogeneres Leben.