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Glutenfrei
Der Kichererbsen-Eintopf mit Kombu-Alge ist eine köstliche Option, um authentische und nahrhafte Aromen zu genießen. Dieses Gericht kombiniert Kichererbsen, eine Hülsenfrucht reich an Proteinen und Ballaststoffen, mit der Kombu-Alge, die einen subtilen Meeresgeschmack und ernährungsphysiologische Vorteile bietet.
Der Eintopf wird zubereitet, indem die Kichererbsen zusammen mit einem Gemüse-Soffritto, wie Zwiebeln, Karotten und Paprika, gekocht und die Kombu-Alge hinzugefügt wird, um den Geschmack und die Textur zu verstärken. Ein Hauch von Gewürzen und Kräutern wie Paprika, Kreuzkümmel und Koriander verleihen ihm eine würzige und aromatische Note.
Dieses Gericht ist arm an gesättigten Fetten, was es zu einer gesunden Option für eine ausgewogene Ernährung macht. Kichererbsen sind eine hervorragende Quelle pflanzlicher Proteine, und ihr Ballaststoffgehalt hilft bei der Aufrechterhaltung einer guten Verdauung und des Sättigungsgefühls.
Um den Kichererbsen-Eintopf mit Kombu-Alge zu genießen, müssen Sie einfach die Zutaten langsam köcheln lassen, bis sich die Aromen vermischen und die Kichererbsen zart sind. Sie können ihn als Hauptgericht mit braunem Reis servieren oder als tröstliche Option an kalten Tagen genießen.
Lassen Sie sich von diesem originellen und schmackhaften Gericht überraschen, das das Beste der mediterranen Küche mit dem besonderen Touch der Kombu-Alge kombiniert!
Kichererbsen* 62%, Tomaten*, Zwiebeln*, Paprika*, Karotten*, extra natives Olivenöl*, Kombu-Alge* (0,6%), Shiitake-Pilze*, Knoblauch*, Salz, Gewürze*.
*aus ökologischem Anbau
Gießen Sie in einen Topf oder ein Mikrowellengefäß und rühren Sie um. Erhitzen und servieren.
