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Glutenfrei
Der Kichererbseneintopf mit Kombu-Algen ist eine köstliche Option, um authentische und nahrhafte Aromen zu genießen. Dieses Gericht kombiniert Kichererbsen, eine Hülsenfrucht reich an Proteinen und Ballaststoffen, mit Kombu-Algen, die einen subtilen Meeresgeschmack und ernährungsphysiologische Vorteile bieten.
Der Eintopf wird zubereitet, indem man die Kichererbsen zusammen mit einem Gemüsesofrito aus Zwiebeln, Karotten und Paprika kocht und die Kombu-Algen hinzufügt, um den Geschmack und die Textur zu verbessern. Ein Hauch von Gewürzen und aromatischen Kräutern wie Paprika, Kreuzkümmel und Koriander verleihen ihm eine feurige und aromatische Note.
Dieses Gericht ist arm an gesättigten Fetten, was es zu einer gesunden Option für eine ausgewogene Ernährung macht. Kichererbsen sind eine hervorragende Quelle pflanzlicher Proteine, und ihr Ballaststoffgehalt trägt zur Aufrechterhaltung einer guten Verdauung und Sättigung bei.
Um den Kichererbseneintopf mit Kombu-Algen zu genießen, müssen Sie einfach die Zutaten langsam köcheln lassen, bis sich die Aromen vermischen und die Kichererbsen zart sind. Sie können ihn als Hauptgericht mit Vollkornreis servieren oder als tröstliche Option an kälteren Tagen.
Lassen Sie sich von diesem originellen und schmackhaften Gericht überraschen, das das Beste der mediterranen Küche mit dem besonderen Touch der Kombu-Algen kombiniert!
Kichererbsen* 62%, Tomaten*, Zwiebeln*, Paprika*, Karotten*, extra natives Olivenöl*, Kombu-Algen* (0,6%), Shiitake-Pilze*, Knoblauch*, Salz, Gewürze*.
*aus ökologischem Anbau
Gießen Sie in einen Topf oder ein Mikrowellengefäß und rühren Sie um. Erhitzen und servieren.
