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Der Kichererbseneintopf mit Kombu-Algen ist eine köstliche Option, um authentische und nahrhafte Aromen zu genießen. Dieses Gericht kombiniert Kichererbsen, eine Hülsenfrucht reich an Proteinen und Ballaststoffen, mit Kombu-Algen, die einen subtilen Meeresgeschmack und ernährungsphysiologische Vorteile bieten.
Der Eintopf wird zubereitet, indem die Kichererbsen zusammen mit einem Gemüsesofrito, wie Zwiebeln, Karotten und Paprika, gekocht werden und die Kombu-Algen hinzugefügt werden, um den Geschmack und die Textur zu verstärken. Ein Hauch von Gewürzen und Kräutern wie Paprika, Kreuzkümmel und Koriander verleihen ihm eine würzige und aromatische Note.
Dieses Gericht ist arm an gesättigten Fettsäuren, was es zu einer gesunden Option macht, die in eine ausgewogene Ernährung integriert werden kann. Kichererbsen sind eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliche Proteine, und ihr Ballaststoffgehalt hilft bei der Aufrechterhaltung einer guten Verdauung und einem Gefühl der Sättigung.
Um den Kichererbseneintopf mit Kombu-Algen zu genießen, müssen Sie einfach die Zutaten bei schwacher Hitze kochen, bis sich die Aromen vermischen und die Kichererbsen zart sind. Sie können ihn als Hauptgericht mit Vollkornreis servieren oder als tröstliche Option an kälteren Tagen.
Lassen Sie sich von diesem originellen und schmackhaften Gericht überraschen, das das Beste der mediterranen Küche mit dem speziellen Touch der Kombu-Algen kombiniert!
Kichererbsen* 62%, Tomaten*, Zwiebeln*, Paprika*, Karotten*, extra natives Olivenöl*, Kombu-Algen* (0,6%), Shiitake-Pilze*, Knoblauch*, Salz, Gewürze*.
*aus ökologischem Anbau
In einen Topf oder ein Mikrowellengefäß gießen und umrühren. Erhitzen und servieren.
