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Beschreibung

Pandoro Klassiker Glutenfrei und Laktosefrei 650g Piaceri Mediterranei. Ohne Palmöl und mit laktosefreier Milch. Originalrezept mit16 Stunden Fermentation und ausgewählten Zutaten. Gleichzeitig hergestellt mitSauerteig und einer reichen Füllung.

Zutaten

20% laktosefreie Butter, 14,5% laktosefreie rehydrierte Milch, Zucker, Kartoffelstärke, natürliche Hefe (Wasser, Reismehl, Maisstärke, Salz, Milchsäurebakterien (Lactobacillus)), Maisstärke, Reismehl, Eier Kat. A, Bierhefe, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren (Raps), Feuchthaltemittel: Glycerin, Sorbit; Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Salz, Aroma. Oberfläche mit Alkohol behandelt. Kann Spuren von Nüssen, Haselnüssen, Mandeln und Soja enthalten.

Gewicht

650g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

- Energie 1298kJ 310kcal

- Fett 14g davon gesättigte Fettsäuren 9,5g

- Kohlenhydrate 42g davon Zucker 16g

- Ballaststoffe 0,8g

- Eiweiß 3,6g

- Salz 0,3g