Kleine natürliche Herzmuscheln OL-120. Pepus. 25un.

Die Herzmuschel wird in der Ría de Noya reproduziert. Nach einigen Stunden im Meerwasser, um die Körner zu lösen, werden sie gekocht, nach Größe sortiert und von Hand verpackt.

Unternehmensinformationen:Die Geschichte von Pepus reicht bis ins Jahr 2003 zurück. Zu diesem Zeitpunkt beschloss Miguel Tapias, der heutige Eigentümer von Espinaler, der das Unternehmen in vierter Generation führt, eine zweite Marke für Fisch- und Meeresfrüchtekonserven zu einem erschwinglicheren Preis zu schaffen, um einem breiteren Publikum die Möglichkeit zu geben, alle Arten von Konserven zu probieren, denn Espinaler hat nur einen Marktanteil von 5 %.Pepus war ein Fischer aus Vilassar de Mar, dem Ursprungsort der Marke Espinaler, der täglich in der Taverne Espinaler verkehrte. Als persönlicher Freund der Familie Tapias war Pepus ein beliebter Mensch im Dorf. Im Jahr 2003, als der Fischer bereits verstorben war, wollte Miquel Tapias ihm zu Ehren die zweite Espinaler-Konservenmarke Pepus nennen