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BIO / ökologisch
Vegan
Es wird die Knolle der Pflanze verwendet, ihr Gebrauch ist weltweit weit verbreitet. Schon die alten Ägypter und Griechen hielten es für sehr wertvoll. Es wird üblicherweise als Gewürz oder Würze in vielen verschiedenen Gerichten verwendet, Fleisch, Fisch, Gemüse, aromatische Öle, Saucen, Reis, Nudeln, etc.
Knoblauch*
*Aus biologischem Anbau
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