Textur: Rauhes, dickes und knuspriges Blatt. Geschmack: Mild, leicht bitter. Verwendung in der Küche: Für die Herstellung von Kopfsalat. Perfekte Kombination mit Käse, Sardellen, Lachs und geräuchertem Fisch servieren.
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Textur: Rauhes, dickes und knuspriges Blatt. Geschmack: Mild, leicht bitter. Verwendung in der Küche: Für die Herstellung von Kopfsalat. Perfekte Kombination mit Käse, Sardellen, Lachs und geräuchertem Fisch servieren.