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BIERZO GERÖSTETE PAFFER. TRADITIONELLER STIL (300 gr.)
Paprikaschoten nach traditioneller Art geröstet (300 gr.)
Traditionelle Methode: Im Ganzen auf einem gusseisernen Grill mit Eichenholz geröstet, von Hand geschält und ohne Konservierungs- oder Farbstoffe, nur mit ein paar Tropfen Zitronensaft verpackt.
Sie sind rot in der Farbe, mittelfleischig, sehr aromatisch und mit einer gewissen bitteren Süße im Geschmack
Rot in der Farbe, mittelfleischig, sehr aromatisch und mit einer gewissen bitteren Süße am Gaumen
Zum Verzehr mit Olivenöl und mittelgrobem Salz gewürzt. Alleine oder zu gegrilltem Fleisch und Fisch.
Inhaltsstoffe: Inhaltsstoffe: Pfeffer, Zitronensäure, Salz und Chili Zutaten: Nährwertangaben in 100 Gramm des Produkts: Nährwertangaben in 100 Gramm des Produkts: Energiewert: 155 kj/37 Kcal. Energiewert: 155 kj/37 Kcal
Fett (0,5 g.), davon gesättigt (0 g.) Fett (0,5 g.), davon gesättigt (0 g.) Fett (0 g.)
Kohlenhydrate (5,0 g.) davon Zucker (5,0 g.) Fett (5,0 g.) davon Zucker (5,0 g.) Nahrungsfasern (0,8 g.) Ballaststoffe (0,8 g.) Protein (1,4 g.) Protein (1,4 g.) Salz (0,55 g.) Salz (0,55 g.)