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Ingwer wird hauptsächlich in Südasien angebaut, wo er seit Jahrtausenden in der Medizin und Gastronomie verwendet wird. Dieser kristallisierte Ingwer wird als Aperitif verwendet und ist mit Zuckerkristallen umhüllt, um den Geschmack zu mildern. Ingwer ist gut für die Atemwege, als Verdauungsmittel hilft er, Sodbrennen und Magengeschwüre zu lindern
Zutaten: Ingwer, Rohrzucker, Konservierungsmittel (Sulfit)
Herkunft: Thailand.
Herkunft: Thailand