Die kugelförmige Olive besteht aus einer perfekten Mischung aus Kalamata- und Empeltre de Aragón-Oliven. Für diese Gelegenheit haben wir die Olive mandelförmig und etwas kleiner gestaltet, damit sie noch mehr wie eine echte schwarze Olive aussieht. Im Gegensatz zu den grünen und pikanten Oliven befinden sich in diesem Glas nicht die üblichen 12, sondern 20 kugelförmige schwarze Oliven, die zum Verzehr bereit sind
Drops ist die neue Kreation von Caviaroli, das sich mit Albert Adrià zusammengetan hat, um die Haute Cuisine in Privathäuser zu bringen. Ein Schritt weiter, damit Sie einen der Hits der Ticketköche in Ihrer eigenen Küche genießen können. Es ist Emotion, es ist Überraschung... Mit einem Wort: Sphärifizierung. In drei Worten: Kugelförmige, würzige Oliven.
Unternehmensinformationen:CAVIAROLI ist ein junges Familienunternehmen, das die technologischen Fähigkeiten seiner Unternehmer vereint hat, um Produkte von hohem gastronomischem Wert herzustellen.Das Engagement dieses Teams basiert auf einer Verpflichtung zu Innovation und Qualität, die sich in der ersten Produktfamilie, dem Ölkaviar, der nach der eigenen Marke CAVIAROLI benannt ist, niedergeschlagen hat. Die Entwicklung der CAVIAROLI-Produkte basiert auf einer starken Interaktion mit allen Akteuren, die am Prozess der Herstellung, Vermarktung und Verwendung des Produkts beteiligt sind. Dazu gehört es, mit den besten Ölproduzenten zu verhandeln, die Meinung von engagierten Händlern einzuholen und auf die Wünsche der Gaumen von Spitzenköchen einzugehen. Auf diese Weise können die Endverbraucher von CAVIAROLI und ihre Gäste Produkte aus erstklassigen Ölen genießen, die eine breite Palette an kulinarischen Möglichkeiten in der Avantgarde-Küche bieten
Automatisch übersetzt
