Kuhkäse - Schafskäse De La Huz Halbgereift Groß

Kuhkäse - Schafskäse De La Huz Halbgereift Groß
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Kuhkäse - Schafskäse De La Huz Halbgereift Groß

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Merkmale und Eigenschaften

Eier

Molkerei

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Kuh- und Schafskäse aus pasteurisierter Milch und mit einer Reifezeit von 45 Tagen bis 4 Monaten. Er hat einen milden, sehr angenehmen Geruch und eine gelbliche Farbe. In der Lage, die anspruchsvollsten Gaumen zu befriedigen.
Marke: DE LA HUZ
Größe: 3 Kg. ca.
Vakuum verpackt und Geschenkbox enthalten.

ZUTATEN:

MILCH (Herkunft Spanien) pasteurisiertes Rind (max. 80%) und Schaf (min. 20%), Salz, Calciumchlorid, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym (aus EGG) und Milchfermente.

ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN (in 100 g.)
- Energiewert: 1627 kJ/392 Kcal
- Fett: 32,8 g.
(davon)
--- Gesättigt: 23 g.
- Kohlenhydrate: 2,4 g.
(davon)
--- Zucker: < 1 g.
- Eiweiß: 21,9 g.
- Salz: 1,20 g.

ALERGEN
- Enthält: Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose), Eier und Eierzeugnisse.
- Enthält nicht: glutenhaltiges Getreide, Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Nüsse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse, senf und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse, Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/Liter, Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse, Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse.
KONSERVIERUNGSMITTEL
Können Spuren von Natamycin (E-235) enthalten.
LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Kühl bei einer Temperatur von 8ºC oder darunter lagern.
HALTBARKEIT
12 Monate

Auf der Rinde:
--- Konservierungsmittel: Polyvinylacetat mit Fettsäuren

De La Huz Grimaldos Industrias Lácteas S.L.
(Quesos De La Huz)

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