Der frische Tempeh von Vegetalia ist ein proteinreiches pflanzliches Lebensmittel, das sehr für vegetarische Diäten empfohlen wird, bei denen keine tierischen Proteine konsumiert werden. ZUTATEN: Soja* (99,7%), Apfelessig* und Ferment (Rhizopus) (Soja) (*aus ökologischem Anbau). NÄHRWERTANGABEN PRO 100 g Energiegehalt............... 724 KJ / 174 Kcal Fett......................................9,40 g davon gesättigte ........1,80 g Kohlenhydrate................ 1,60 g davon Zucker ........ 0,48 g Ballaststoffe....................... 6,30 g Proteine .............................. 17,60 g Salz ........................................... 0,1 g HINWEISE: Es ist ein Rekonvaleszenzmittel für die Darmflora und ein effektiver Förderer der Darmtätigkeit. ALLERGENE: Kann Spuren von Gluten und Soja enthalten. VERWENDUNG: Braten, anbraten, panieren, zu Eintöpfen und gekochten Gerichten hinzufügen oder auch zerbröseln und Saucen wie Bolognese zubereiten, oder Füllungen für Pasteten, Kroketten, Hamburger herstellen, als Beilage in Salaten oder Reis verwenden, usw. VERPACKUNG: 2 x 125 g Packung. WARNHINWEISE: Im Kühlschrank zwischen 0º und 4º aufbewahren.