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Glutenfrei
BIO / ökologisch
Vegan
Die naturbelassene Kürbiscreme ist mit ihrem milden Geschmack und der leichten Ingwernote perfekt geeignet, um sie im Sommer kühl oder im Winter warm zu trinken.
Die Kürbiscremesuppe ist eine wunderbare Möglichkeit, eine kalte Suppe im Sommer oder eine warme Suppe im Winter zu genießen
Es kann enthalten:
Zutaten:
Kürbis*(60%) Wasser Zwiebel* Karotte* Orangensaft* Meersalz Natives Olivenöl Extra* Ingwer (1%)
Kürbis*(60%) Wasser Zwiebel* Karotte* Orangensaft* Meersalz Natives Olivenöl Extra* Ingwer (1%)
Zubereitung:
Die Kürbisse, Karotten und Zwiebeln schälen und in Stücke schneiden. Diese in Wasser und Meersalz kochen. Wenn alles gekocht ist, pürieren und Olivenöl, Orangensaft und Ingwer hinzufügen. Dann wird es in Gläser gefüllt und 2 Jahre lang ohne Kühlung pasteurisiert
Warum wird sterilisiert?
Warum wird sterilisiert?
Sterilisation ist die Beseitigung oder Abtötung aller in der Verpackung enthaltenen Mikroorganismen. Sie wird im Autoklaven unter Verwendung der Methode der feuchten Hitze durchgeführt. Die wichtigsten Vorteile sind: Das Produkt ist haltbarer. Das Produkt ist haltbarer, Bakterien werden abgetötet und es entsteht ein Vakuum, das eine luftdichte Versiegelung ermöglicht und eine Kontamination verhindert
