Küstenhahn Küstenhahn-detalle
Küstenhahn

Küstenhahn

von Sampera

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Details der einzelnen Kombinationen:

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Küstenhahn klein 500g/u.

(16,90€/kg.)

  • Preis pro Stück

    (16,90€/kg.)

    (16,90€/kg.)

    Das Gewicht des Stücks kann bis zu 20% variieren. Dies führt zu einer Anpassung des Endpreises, die proportional zum tatsächlichen Gewicht ist.

    Das Gewicht des Stücks kann bis zu 20% variieren

    • Sampera

    Sampera
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    Weitere Informationen

    Es ist ein weißer Fisch aus der gleichen Familie wie der Pelaya, aber größer. Es handelt sich um einen flachen Fisch mit einem länglichen, braunen Körper und einem schwarzen Fleck an der Seite des Schwanzes, der es Raubtieren erschwert zu erkennen, wo sich der Kopf befindet. Obwohl sie bis zu einem Kilo schwer werden können, sind sie in der Regel nicht größer als 20 cm (ca. 600 g). Er ernährt sich von kleinen Fischen, Tintenfischen und Krustentieren

    Es ist sehr fettarm und wie die meisten Fische reich an Mineralien und Vitaminen.

    Es ist sehr fettarm und wie die meisten Fische reich an Mineralien und Vitaminen

    Es wird sehr schmackhaft sein, wenn wir es als Filets zubereiten, die in Mehl gewickelt und gebraten werden (das ist die typischste Art), obwohl wir es auch direkt grillen können. So oder so wird es köstlich sein!

    Es wird sehr lecker sein!

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