La Esquirla del Bardallo ist ein önologisches Juwel der prestigeträchtigen spanischen Weinregion, hergestellt mit Sorgfalt und Leidenschaft. Dieser außergewöhnliche Rotwein ist eine Hommage an die reiche Weinbautradition und Innovation in der Weinbaukunst.

Verkostungsnotiz von La Esquirla del Bardallo:

Beim Entkorken der Flasche offenbart sich ein komplexes Bouquet, das die Essenz reifer roter Früchte einfängt, verflochten mit subtilen Gewürznoten und einem Hauch edlem Holz, das Ergebnis der sorgfältigen Reifung in Eichenfässern. Am Gaumen bietet er ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis mit einer seidigen Textur und eleganten Tanninen, die zu einem anhaltenden und harmonischen Abgang führen. Sein Gleichgewicht zwischen Säure und Körper macht ihn zu einem perfekten Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten, von rotem Fleisch bis hin zu gereiftem Käse.