La Spinetta Langhe Nebbiolo 2016 75cl

Giorgio Rivetti, Winzer bei La Spinetta, einem renommierten Familienweingut im italienischen Piemont, versichert, dass "das einzige Geheimnis eines großen Weins eine außergewöhnliche Traube ist", und genau das ist die Grundlage des La Spinetta Langhe Nebbiolo 2016, einem seiner emblematischsten Rotweine

Der Nebiolo, der als eine der edelsten Rebsorten Italiens gilt, wird von dem Betrieb nach den Richtlinien einer praktisch biodynamischen Landwirtschaft angebaut und zeichnet sich durch eine ausgeprägte aromatische Intensität und Komplexität sowie ein gutes Alterungspotenzial aus. Der Spinetta Langhe Nebbiolo 2016 wurde dank einer sorgfältigen Weinbereitung, die einen 12-monatigen Ausbau in französischen Eichenfässern, 2 Monate in Stahltanks vor der Abfüllung und weitere 12 Monate in der Flasche zur Abrundung beinhaltete, mit all diesen Rebsorteneigenschaften ausgestattet. Das Ergebnis ist ein Piamonte, ein Rotwein von einzigartiger Eleganz, der alle Gaumen erobern kann